Ernte

Bei der Ernte ehren die Frauen und Männer eine alte Tradition. Um den Geist des Reises vor der Kenntnis seinem nahenden Tod zu schützen, verbergen die Frauen bei der Ernte das Messer, mit dem sie die Reispflanze ernten. An dieser Tradition sieht man, wie wichtig Reis für die dort lebenden Menschen ist und welchen Respekt sie der Reispflanze entgegenbringen.

Zuerst werden die Reispflanzen bei der Ernte mit einem scharfen Messer abgeschnitten, danach werden die Pflanzen gebündelt und gedroschen. Mit einer Dreschflegel wird auf einer harten Unterlage gedroschen. Dadurch werden die Reiskörner gelöst. In Asien werden diese Arbeiten immer noch so ausgeführt, während in anderen Ländern dies schon mechanisch geschieht.

Nachdem das Korn in mühevoller Handarbeit geschält und von der Spreu getrennt wurde, wird das Korn traditionell in der Scheune der Familie gelagert.